津軽海峡を渡って来た男、、、?!
青森県出身
のあきらが札幌で営む居酒屋
その名も 津軽海峡を渡って来た男あきら

津軽海峡を渡って来た男あきらってどんな店?

2020年7月にオープンしてもうすぐ3年
青森県出身の大将あきらが札幌で営む青森居酒屋。
日本酒『田酒』『豊盃』『陸奥八仙』をはじめとする
青森県だけの地酒を13種類提供しています。
また、『貝焼き味噌』や『十和田バラ焼き』などの
郷土料理や『田子町のにんにく』や『金木町の馬刺』
『五戸町の青森シャモロック』といった
青森食材を提供しています。

津軽生姜味噌おでんとは

そんな青森居酒屋で提供している郷土料理のひとつがこの津軽生姜味噌おでん
このおでんの主役は大根やたまごではなく生姜味噌!とても生姜が効いていて甘味のあるお味噌は
青森おでんの主役なんです!

献立いらず!手間いらず!

あきらの生姜味噌は、皆さんの食卓を
もっと簡単にもっと美味しくなるように
日々努力しております。
私達が今いる現代は、何かと時間に追われ忙しい毎日。
毎日の献立を考えるのも、料理を作るのも一苦労です。
そこであきらの生姜味噌は[簡単・美味しい]を
モットーに、皆さんの食卓をサポートします!
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